مدير مطعم

salaryNew

8,000 - 11,999 درهم في الشهر

commitment

دوام كامل

experienceNew

15 سنوات وأكثر

qualification

بكالوريوس


تفاصيل الوظيفة
مدير مطاعم، أمتلك خبرة واسعة تمتد لأكثر من 20 عاماً في قطاع السياحة والضيافة وإدارة المطاعم داخل دولة الإمارات العربية المتحدة (دبي وأبوظبي).

خبرة عملية متقدمة في إدارة وتشغيل وتطوير المطاعم والمقاهي، مع سجل حافل في تحسين الأداء التشغيلي، رفع مستوى خدمة العملاء، زيادة المبيعات، وتعزيز الربحية.

المؤهلات المهنية:

دبلوم في السياحة وإدارة المطاعم.
شهادات متخصصة في:
سلامة الغذاء والنظافة الصحية.
أنظمة HACCP و PIC و EFST.
مهارات الحاسب الآلي (ICDL).

أبرز المهارات والخبرات:

قيادة وإدارة فرق العمل وتطوير الكفاءات.
إدارة العمليات التشغيلية اليومية بكفاءة عالية.
مراقبة التكاليف والمخزون والمشتريات.
إعداد التقارير وتحليل الأداء المالي.
تطوير استراتيجيات التسويق وزيادة المبيعات.
خبرة قوية في أنظمة نقاط البيع (POS).
ضمان تطبيق أعلى معايير الجودة وسلامة الغذاء وخدمة العملاء.
معرفة ممتازة بسوق المطاعم والضيافة في دولة الإمارات.

مميزات إضافية:

إقامة سارية قابلة للنقل (Own Visa).
رخصة قيادة إماراتية.
جاهزية للانضمام والعمل فوراً.

أبحث عن فرصة عمل مناسبة بمنصب مدير مطعم (Restaurant Manager) أو مدير عمليات (Operations Manager) ضمن مجموعة ضيافة مرموقة أو مطعم راقٍ في دولة الإمارات، حيث يمكنني توظيف خبرتي الطويلة للمساهمة في تطوير الأعمال، تحسين الكفاءة التشغيلية، رفع مستوى الخدمة، وتحقيق نمو مستدام في الأرباح.

للتواصل يرجى مراسلتي مباشرة.
اللغات
كل الخيارات
الجنسية
كل الخيارات

منطقة

مدينة دبي الرياضية, دبي, الإمارات
عرض الخريطة
English